101海鮮塔 8德司創意餐館
營業時間:
平日:11:00 ~ 15:00 ; 17:00 ~ 21:30
假日:11:00 ~ 21:30
電話: 0908 778 598
台中市北區三民路三段142-1號
被一整座高高的蒸籠燒到!決定來吃吃看!
8德司味在一中街戰區外圍,中友百貨對面唷!
環境布置得滿美的,很溫馨,就是冷氣超級強!!!!!
用餐空間大部分在二樓哦!
菜單有分很多張,會滿建議做成一本比較好,我覺得很難觀賞菜單。
最有名的就是海鮮塔啦,我有預先訂位跟訂餐海鮮塔。
其他義大利麵或飯點現場再加點就好囉!
除了海鮮塔外,我們點了兩盤義大利麵,以及牛肉片方便海鮮塔最底下可以煮來吃!
每桌都有雞湯,雞湯可以一直喝一直喝!!!!!!
海鮮太太義大利麵
炸翅妹妹義大利麵
登登登登~ 海鮮塔 (號稱是兩人份量)
光是一上桌就覺得猛猛的!!
海鮮塔會有店員幫我們注意以及取下來到餐桌上唷!
所以不用擔心!
海鮮塔一上桌整個桌子就滿囉,
它有:龍蝦、螃蟹、大蝦、小蝦、干貝、章魚腳、鯛魚片、鮑魚以及滿滿滿的蛤蜊;還有生蠔它不會現蒸,會後上再煮在火鍋裡。
整體來說,有點蒸過頭了,海鮮吃起來都有點乾扁,龍蝦也沒有很鮮甜、肉質還可以接受。
章魚腳、鮑魚、蝦子就太乾了!!滿滿的蛤蜊太多了,吃到最後有點超膩 (我們五個人分著吃) !
覺得是一個噱頭,我家是餐飲業所以對於這樣的食材口感覺得不太OK!
但是放滿桌子真的很澎湃,如果能把食材蒸的剛剛好,會很棒!!
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